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参。美丽传说

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来源:
2018/08/07 11:41
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  关于海参的五个美丽传说!

  海参被誉为海珍之首,具有极高的营养价值。下面小编给您讲讲关于海参的五个美丽的传说。

  一、仙童与海参

  

 

  据说在很早以前,开天辟地之祖太上老君为玉皇大帝炼仙丹时睡着了,拉风箱的童子便偷了仙丹下凡到人间,发现后被李天王追捕,于是一边跑一边把仙丹撒下去,第一把仙丹撒在了云南,变成了田七,也称“田七参”;第二把仙丹从渤海一直撒到长白山一带,撒到渤海里的变成了海参,撒到长白山一带的变成了人参。仔细观察,田七参和人参形状很像,药理也有相通的地方,人参有“长生不老”的效果,海参也被传如此,可见三者是有关联的。

  二、秦始皇与海参

  

 

  秦时寻仙汉炼丹,长生不老风正酣。从传说中的嫦娥奔月,到历史上的方士炼丹。羽化成仙,长生不老,这是人类由来已久的向往。从帝王将相,到达官财主,再到布衣平民,妄想成仙者趋之若鹜。囚母弑父,统一六国。梦想自己长命百岁,期待江山千年永固,一代枭雄秦始皇当然不能例外。

  公元前219年,秦始皇坐船出游,其间听说在渤海湾里有三座仙山,叫蓬莱、方丈、瀛洲。据说仙山上居住着许多仙人,均藏有长生不老之药。告诉秦始皇这个神奇故事的人叫徐福,是当地的一个方士,听说他曾经亲眼看到过这三座仙山。

  

 

  秦始皇听后大喜,于是就派徐福带领千名童男童女入海寻找长生不老药。徐福奉秦始皇之命,率“童男童女三千人”和“百工”,携带“五谷子种”,乘船泛海东渡寻找长生不老药。但他在海上漂流了好长时间也没有找到他所说的仙山,更不用说仙人和长生不老药了。

  秦始皇是个暴君,徐福怕被砍头,心生惧怕,不敢无功而返,只好和童男童女们流落荒岛,以打鱼为生。

  

 

  在岛上,徐福发现了一种奇丑无比的海洋生物,这就是我们现在所说的海参。徐福向来有冒险精神,好奇心驱使决定尝尝此“怪物”何味,乃命属下蒸煮,但闻清香徐来,徐福食欲大振,食之,顿感爽滑可口,连连叫好。之后,每日必食,数日后,倍感气运通畅,浑身活力四射,便长期坚持服用下去。

  

 

  就这样,徐福在岛上生活50多年,年逾九十,依然面如童颜,须发俱黑,百病皆无,徐福大悟:吾皇三次遣我苦苦寻觅的长生不老药,原来乃海参也!因参如土色,故称之泥肉、土肉。

  徐福遂派人送至始皇,然始皇此时早已驾崩。徐福叹息曰:“早知土肉(海参)如此,尔岂会崩命焉!”

  三、铁拐李与海刺参

  

 

  八仙之一“铁拐李”在成仙之前,是穷困书生,屡谋功名未取,身患重病。一日,他来到海边,想投海解脱,忽闻一股鲜美香气,见一老者在一口锅中煮东西。寻香来到老者身边,只见老者精神矍铄,仙风道骨,“铁拐李”问:“锅中所煮何物?”老者微微一笑:“此乃‘通天海刺参’,乃海中珍品,食之可强身健体,常食可忘却人世间一切烦恼。年轻人,人生不得意之事十有八九,但为此枉断性命,就太不值了,人世间还有多少美好的事情在等着你去体验呀,就像这‘通天海刺参,你若是刚才投了海,恐怕今天就没福气享受这等美食了。”一席话惊醒铁拐李,而老者化作仙云随风而去。

  从此“铁拐李”便日日参悟老者的话,天天食用“通天海刺参”。四十天后,他便觉得身体清爽,脑清目明;八十天后,他便参透禅机;第八十一天,他得道升天了。后经菩萨点化,抛弃肉身,得成“八仙”之首“铁拐李’,为世人造福。民间冬季进补81天海参的说法也由此而来。

  四、天井海参

  

 

  相传古时农村有一老汉,已生育有九女,在五十岁时喜得贵子,乐得老汉做梦都笑出声来。在儿子满百日之时,一家人齐聚贺喜,庭院之中满是欢乐祥和的氛围。老汉将潜水攒的大半筐海参交给老伴烧食,老伴将海参简单地加葱烧食后,便一一盛出,交予众女儿女婿之手。因人口众多,室内没有空间放置桌子和足够的凳子,大家就坐在天井里端着一碗葱花海参,独享属于自己的那份美味。

  香味四溢布满庭院,亦飘入邻居家中,左邻右舍纷纷前来一探究竟,发现竟是海参的奇香,又因大家都坐于天井食用,逐得天井海参的别名,随着众人口口相传,迅速传播开来,成就了海参的又一段趣闻。

  这正是“香味四溢满庭院,天井海参美名扬”,海参的葱烧煮食方法也逐渐为众人所接受。这是如何吃海参的最早传说,等后来海参上了皇帝的餐桌,其身价更是倍增。

  五、刘公与海参

  

 

  史料记载,在东汉末年,战事连连,天灾亦不断出现,乱世之中,汉少帝为乱臣贼子迫害,无奈之中,少帝妃子只能带上尚且年幼的儿子踏上漫漫无尽的逃生之路。

  在经历后有追兵、艰辛的跋山涉水的生死磨难之后,母子俩终于到达东海,暂且结束了颠沛流离的逃生生活。

  由于多年的颠沛流离,少帝妃子身体状况积劳成疾,常常出现各种不适。一位老渔民告诉尚未成年的刘公,海里最滋补的当属海参,体型大而肉质肥厚,口感上乘,具有补养身体的功效,不妨给母亲试试。

  从此,年少的刘公每天都捞上几只这种“软绵绵,刺短粗壮”的黑家伙,拿回家煮给母亲吃。据传,刘母自食用了海参后,身体状况明显好转,本虚弱无力变为可以手提轻物,脸色由枯黄渐渐变得白里透红,身子骨一天比一天硬朗。孝顺的刘公惊喜不已,把海参当成了佛物一样深爱有加。生性善良的刘公,走到哪里便将“秘方”传到哪,海参由此身价陡增。

  这正是“刘公捞参救母,孝行感天动地”,小小海参见证了古人的孝行,让后世之人广为传颂。

  海参同燕窝、鱼翅齐名,是中国食品八大珍品之首,素有“长寿之神”美誉,是一种名贵滋补食品和药材。

  《本草丛新》称“可补肾益精、壮阳疗痿”;

  《药性考》言可“降火滋肾、通肠润燥、除劳祛疾”;

  《本草纲目拾遗》则记载能“生百脉血、治体息痢”...

  现代医学则证实:海参之所以具有抗衰延寿、抑制肿瘤等独特功效,海参中的肽分子蛋白原来就是人们的健康福音、长寿之源。