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春夏滋补炖汤

分类:
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来源:
2019/04/12 08:00
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春夏滋补炖汤

用料

花胶               250克

威岛即食海参       3只

扇骨               400克

红枣               5颗

当归               1片

枸杞               适量

姜片               3片

步骤一

扇骨下水 , 冷水下锅 ,放一勺料酒几片姜片去腥 ,飞水洗干净备用,冲洗时尽量用热水清洗  。

 

 

 

步骤二

花胶提前发泡好

 

 

 

步骤三

放入威岛即食海参。

 

 

 

步骤四

放入红枣,枸杞,姜片,放当归一小片即可,去腥膻味。

 

 

 

步骤五

加水入锅准备炖咯~

 

 

步骤六

调小火慢炖4小时……….

 

步骤七

大功告成!撒撒盐花,闻闻胶原蛋白~

 


 

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